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當(dāng)前位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 藥用輔料二類 > 麥芽糖 > I80-9187-4298晉湘藥用級(jí)麥芽糖成分含量檢測(cè)
簡(jiǎn)要描述：晉湘藥用級(jí)麥芽糖成分含量檢測(cè)性狀:無色結(jié)晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時(shí)在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽糖酶能將其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水，微溶于乙醇用途:生物培養(yǎng)基。多硫化穩(wěn)定劑。分析化學(xué)比色測(cè)定褐色標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品型號(hào)：I80-9187-4298 廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商更新時(shí)間：2023-08-28訪 問 量：1044詳細(xì)介紹
晉湘藥用級(jí)麥芽糖成分含量檢測(cè)
麥 芽 糖 Maiyatang Maltose
C12H22O11 · H2O 360.31
本品為4-O-α-D-吡喃葡萄糖基-β-吡喃葡萄糖一水合物。按無水物計(jì)算，含C12H22O11不得少于98.0%。
【性狀】本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末；味甜
【類別】 藥用輔料填充劑和矯味劑等。
【貯藏】 密閉保存。
晉湘藥用級(jí)麥芽糖成分含量檢測(cè)
性狀:無色結(jié)晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時(shí)在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽糖酶能將其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于。相對(duì)密度1.54。熔點(diǎn)102~103℃。比旋光度[α]20D+111.7°→+130.4°(c=4,水中)。
用途:生物培養(yǎng)基。多硫化穩(wěn)定劑。分析化學(xué)比色測(cè)定褐色標(biāo)準(zhǔn)。
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